ブログ

夏の日差し♬ 夏野菜も美味しい季節に突入です。 美味しい色に焼けた茄子。 今日は田楽にします。 今日のみちくさごはんは、 ガイヤーン(タイ風焼き鶏)です。 パクチーの新芽も採れたので、 パクチー天ぷらも作っちゃいます！ …

かいと展 特別企画！ みちくさ食堂が土曜日に開いているのも かなりレアですが かいとくんとコラボしたランチをつくってみました。 肉食恐竜をイメージした《赤・ポークカレー》 草食恐竜をイメージした《緑・ほうれん草カレー》 …

本日 かいと展 3日目 個展準備の様子。 かいとくん自らの手でブローチつけ。 空想動物と古代生物、両生類だか爬虫類だかの区別がつかない私にディスプレイはできません(^^; 今日の雨は 生物にとって恵みの雨。 のんびりいき…

ナシチャンプルーーに生春巻き。 今日は暖かくなったので急遽 生野菜！ 食べたいおかずを作る。特権です(^ ^) Facebook

雨上がりーー 空気はひんやりしていますが、緑がいきいきしてみえます。 週の真ん中 水曜日。 お散歩がてら みちくさしてください。 今日のみちくさごはんは、 スナップエンドウと筍のレッドカレー 春菊のかき揚げ 春キャベツ …

新生活、気候も落ち着き、 ようやく日常に戻る頃ではないでしょうか⁈ みちくさ食堂も のんびり開店しました。 日常の中の小さな非日常にいらしてください。 今日は畑で採れた春菊をかき揚げにします。 香り高くて最高！ タラの辛…

4月。新たな出会いの季節です。 この黄色い小花は何の花でしょう？ 4月23(月)〜28日(土) みちくさ食堂内で、4年ぶりの かいと展 開催します。 今回のテーマは、 海人のブローチ展「古代生物・恐竜・空想動物」 です。…

畑も春を迎えました！ 春キャベツ 味が濃くて甘いです。 実は春菊も食べごろなのです。 新鮮な旬の野菜を見たら、蒸しただけで味わってみてください(^ ^) 春のみちくさもお楽しみに〜 Facebook

雨のち晴れから始まった3月。 春に向けて 高く跳ぶための準備中。 3月は配達のみ承ります。除外日もありますことご了承ください。 春を彩るお弁当やオードブルのご予約お待ちしています(^ ^) Facebook

毎日生きるために 淡々とごはんを作る。 こんな単純なことが好きなのです。 今日は配達のため、店舗は閉めさせていただきます。 Facebook