News – ページ 17 – みちくさ食堂

もう10月。

もう10月。夏の名残りはあるものの、食欲の秋到来といったところでしょうか。写真は9月末のお料理会のメニューです。野菜が高騰していますが、それでも旬の野菜や食材を上手に取り入れた献立です。バターナッツかぼちゃは保存もき…

【本日お休みいただきます】雨降りが続きますね。急ぎ足で夏が過ぎ去ろうとしていて、それをもう少しだけ引きとめていたい気分になります。夏の終わりのみちくさごはん。夏はタイやベトナムごはん中心ですが、秋冬は韓国や台湾…

みちくさの人気椅子。いびつな形だけど座り心地がいいのです。ご来店の際には座ってみてください。そして！明日はおやつ屋デイ♡ 洋梨ゲットできた！メニューです＊洋梨のタルト＊栗のロールケーキ＊チーズケーキ＊ク…

夏休み、店舗は閉めさせていただいていましたが、オードブルや弁当など、たくさんのご注文をいただきましてありがとうございました。 9月に入り、みちくさは5周年を迎えます。たくさんの方々の応援や出会いがあり、頑張ってこれまし…

【緊急告知】明日、おやつ屋さん販売来店していただくことになり、みちくさ開店いたします。夏休み前、ひと息つきにお越しください。＊パンナコッタ＊まっちゃまっちゃロールケーキ＊チーズケーキ＊クッキーです。不動の…

唐揚げ作りは根気がいる作業。じっくり焦らずに。美味しくなぁれ。 Facebook

お料理会の食事風景いつもの食材も献立も、スパイスの使い方で変わります。スパイスの魔法をかけて、食欲の落ちやすい夏も元気に乗り切りたいですね。 7月は配達のみの営業とさせていただきます。弁当・オードブルと、夏のイベントに…

オードブルもリクエストにお応えします。 2日前までにご予約願います。都合のつく限り承らせていただきます。今日のオードブル。 Facebook

夏至週間。玄関にアジサイを吊るして邪気払い。そして、水や作物に恵まれ、健康に夏を過ごせますように。今日はご予約のお客様のみのご案内とさせていただいています。 Facebook

季節の移り変わりにゆっくり順応していきたいです。雨の日は雨の日なりに。明日、おやつ屋DAYです！ (写真は先月のおやつです) ＊チーズケーキ（おやつ屋定番の濃厚チーズケーキ）＊フルーツタルト（好評につき今月も。フ…